L’estate è finalmente arrivata, portando con sé una nuova stagione di esperienze e atmosfere uniche lungo la costa. I locali vista mare si preparano ad accogliere turisti e residenti, offrendo un mix di novità gastronomiche che soddisfano tutti i palati. In questo articolo, esploreremo i migliori locali dove poter gustare tutto, dalle colazioni al tramonto, ai cocktail rinfrescanti.
Trattoria da Lucio: colazioni sugli scogli
Iniziamo con la Trattoria da Lucio, un locale che ha conquistato il cuore di molti, grazie anche alla presenza di Jacopo Ticchi, ospite della scorsa edizione di Masterchef. Quest’estate, gli amanti della buona cucina possono godere di un’esperienza unica: una colazione sugli scogli. Il 22 giugno, il locale ospiterà Diego Crosara, rinomato maestro pasticcere di Marchesi 1824, per una colazione take away che promette di deliziare i palati. Non è necessaria la prenotazione; l’unico requisito è la voglia di sedersi sugli scogli e ammirare l’orizzonte blu mentre si assaporano dolci prelibati.
L’Avamposto: un’esperienza gastronomica esclusiva
A pochi passi, sull’altra banchina del porto, troviamo l’Avamposto, un locale intimo con solo 13 posti a disposizione. Qui, Matia Brighi propone un menù che cambia frequentemente, garantendo freschezza e originalità. Ogni piatto racconta una storia, un viaggio attraverso sapori e ingredienti di alta qualità, perfetto per chi cerca un’esperienza culinaria autentica.
Marfina Cocktail Bar: cocktail e atmosfere estive
Proseguendo verso Marina Centro, la Veranda ha trasferito il suo nuovo progetto, Marfina Cocktail Bar, situato all’altezza del bagno 20, accanto al Pellicano. Questo locale è il risultato della fusione di due storiche realtà riminese: La Veranda e Foyer Rimini. Con una selezione di cocktail innovativi e una vista impagabile, Marfina si propone come uno dei punti di riferimento per le serate estive. L’atmosfera elegante e rilassata lo rende il luogo ideale per socializzare al tramonto, sorseggiando un drink mentre il sole si tuffa nel mare.
Grillattico e Chiringuito del Barumba: novità imperdibili
Un’altra novità da non perdere è il Chiringuito del Barumba, che ha collaborato con i ragazzi di Locos Travel e i titolari del bar Il Guazzetto. Questo locale si sta già affermando come un punto di riferimento per chi desidera gustare un cocktail rinfrescante o un aperitivo con vista mare. La location è informale e accogliente, perfetta per chi cerca un’atmosfera spensierata dopo una giornata di sole in spiaggia.
Per chi ama il cibo di qualità, Grillattico è un must. Questo locale racconta la storia di un architetto che ha seguito il suo sogno, esplorando cucine da Danimarca, Berlino, Ibiza e Costa Rica. Grillattico rappresenta un approccio alla cucina libero e sostenibile, dove tradizione e contaminazione si uniscono per creare piatti unici e memorabili.
Infine, non possiamo dimenticare il classico della Dolce Vita: la Terrazza del Grand Hotel. Questo storico locale continua a incantare con la sua eleganza senza tempo e la vista spettacolare sul mare. Il 24 giugno, le luci della terrazza si accenderanno per dare il via alla stagione estiva con l’Ouverture de la Terrasse 2025. Sarà un evento imperdibile per gli amanti della buona cucina e dell’alta gastronomia, con rinomati chef che delizieranno i commensali con piatti d’eccezione, accompagnati da una vista straordinaria.
In conclusione, l’estate a Rimini è un mosaico di esperienze che spaziano dalle colazioni sul mare ai cocktail al tramonto, senza dimenticare la buona cucina e la convivialità. Ogni locale racconta una storia, un’esperienza da vivere e condividere, creando ricordi indelebili in un ambiente incantevole. Con la varietà di offerte disponibili, c’è sicuramente qualcosa per ogni gusto e ogni occasione, rendendo l’estate riminese indimenticabile.
